La dieta di un Criceto Russo in libertà è a base di piante, semi e frutti, ma occasionalmente si ciba anche di carne, come ad esempio gli insetti. Appare quindi evidente che un criceto in cattività non dovrà avere a disposizione solo semi (molto appetitosi ma poveri di proteine e vitamine, ricchi di grassi): i mix preconfezionati che si reperiscono nei negozi di articoli per animali vanno bene, ma è necessario che chi accudisce tale bestiola aggiunga nella ciotola della pappa anche alimenti freschi.
 La tendenza a svolgere le proprie attività a partire dalle ore serali fa sì che questo sia il momento adatto per fornirgli loro il cibo, asportando ovviamente la frutta o la verdura fresche avanzate dal giorno precedente. Semi e mangime secchi vanno aggiunti solo quando quello precedente è stato consumato, in modo da non farlo diventare un obeso ingordo: sostituendo quotidianamente la sua razione, sarebbe indotto a mangiare solo i semi che maggiormente gradisce, nuocendo così alla sua salute.
Il cibo secco trova la sua giusta collocazione all'interno di ciotole dai bordi bassi, realizzate in materiali come ceramica, plastica, vetro o alluminio. La mangiatoia dovrà essere facile da raggiungere, quindi posizionata sul fondo della gabbia. Frutta e verdura, invece, devono essere lavate ed asciugate con cura, tagliate a pezzetti e  rimanere separate dall'altro cibo ponendole su una superficie rialzata dal fondo della gabbia.
Cosa beve un Criceto Russo? Soprattutto acqua. Ma gli si possono fornire anche latte, succo di pomodoro e di frutta diluiti, tutti contenuti in particolari beverini a goccia: il criceto, leccando la pallina di metallo che si trova all'estremità del contenitore, fa fuoriuscire il quantitativo di liquido di cui ha bisogno, senza sporcare il resto e senza sprecarlo.

CIBI ADATTI Pane, grissini, crackers. Latte, yogurt, formaggio. Biscotti secchi, biscotti e crocchette per cani. Corn flakes. Noci, nocciole, mandorle, pistacchi, arachidi, frutta secca. Mele, pere, banane, fragole, ciliege, pesche, uva. Carote, sedano, piselli, finocchio, pomodoro, peperone, lattuga, patate bollite, prezzemolo, trifoglio.

CIBI DA EVITARE Cioccolato. Aglio, cipolla, cavolo, fagioli. Mix per conigli. Caramelle e dolci.